2020-07-24 319
食物进人口腔和胃肠后，依靠消化液体帮助消化食物。这些消化液体的水含量高达90%以上
人体的代谢化学反应都在水中进行。水不仅是生化反应的介质，而且也参与体内氧化，还原，合成，分解等化学反应。如果长期缺水，代谢功能会异常，会使代谢减缓，使人肥胖。
水是调节体温的重要物质。防止中暑最好的办法就是多喝水。这是因为水参与了三大步骤：利用氧气进行氧化代谢，释放能量，再通过水的蒸发可散发更多能量，避免体温升高。
在缺水的时候，做运动是有风险的。因为缺少水的润滑，容易造成组织器官磨损。所以最好运动前先喝充足的水。水的润滑功能还可以使细胞处于湿润状态，保持皮肤的柔软。所以水是美肤的佳品。
不爱喝水的人常长痘痘。这是因为水参与人体排毒。如果水不足，导致人体排毒较难。水可以把毒物寄食入多余的药物和废物排出。这有助于防止高血压，糖尿病，过敏，等多种疾病。
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