注意:酒仙桥这家牛肉面馆被查处了!

 2021-09-03    6  

注意:酒仙桥这家牛肉面馆被查处了!  酒仙桥 第1张


此前,有网友在邻友圈APP上发帖爆料:宇飞牛肉面新店生意火爆,味道好,时刻都好这口咸面条子!

注意:酒仙桥这家牛肉面馆被查处了!  酒仙桥 第2张


注意:酒仙桥这家牛肉面馆被查处了!  酒仙桥 第3张


但是最近,小编获悉:4家宇飞牛肉面门店竟然被查处了,其中也有酒仙桥的店!连锁餐饮企业门店后厨乱象的媒体报道激增,已经引发了社会各界高度关注!

北京市市场监督管理局立即对本市部分连锁餐饮企业、网红门店、美食城开展了随机或定向监督检查。检查中发现的问题已通报属地市场监管局,属地监管部门已对其依法立案查处。

注意:酒仙桥这家牛肉面馆被查处了!  酒仙桥 第4张


北京市市场监管局的通报

一、北京宇飞正红餐饮管理中心(宇飞牛肉面垂杨柳店)

地址:北京市朝阳区垂杨柳10号楼10-1;

问题:超范围经营冷荤凉菜;改变设施设备用途;餐具未消毒;未按要求在指定操作区域内从事食品加工。


二、北京市鸿福居餐厅(宇飞牛肉面酒仙桥店)

地址:北京市朝阳区酒仙桥大山子路2号南侧第一间平房;

问题:食品未按要求存放;冷食专间门和传递窗未按要求关闭;冷食专间温度不符合要求。


三、北京美佳诺餐饮管理有限公司(宇飞牛肉面志新路店)

地址:北京市海淀区二里庄35号楼一层2-2;

问题:擅自更改冷食专间布局设置;未按要求在指定操作区域内从事食品加工;食品未按要求存放;餐具未消毒。


四、北京蛋壳餐饮有限公司(宇飞牛肉面中关村店)

地址:北京市海淀区北四环西路68号1层112B-1;

问题:擅自改变布局设置;未按要求在指定操作区域内从事食品加工;餐具未消毒。


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内容来源:北京市市场监督管理局

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