喝水不简单,今天您喝对了吗?

由:大禹水业 发布于:2024-03-28 分类:健康饮水 阅读:12 评论:0

 都说喝水对身体很重要 咱中国人感冒要多喝水,发烧要多喝水,肚子痛要多喝水,头疼多喝水,压力大要多喝水,上火更要多喝水。就差一句,多喝水治百病,这比西药、中药都管用。这还真不假,李时珍《本草纲目》中说,“药补不如食补,食补不如水补”。《黄帝内经》记载:“水为阴,火为阳……水火者,阴阳之征兆也。”火有温热、光明、向上、运动的特性,而水与火相反,有寒冷、阴暗、趋下、静止的特性,世界万物可用水、火这两种特性分为阴阳两类。在中医理论中,人的健康需要维持阴阳的相对平衡,而阴阳的关系之一是“阴阳消长”,也就是阴长则阳消,阳长则阴消。就我们人体来说,体温、机体功能、抗病能力等代表了体内的阳气,当过度饮水,阳气会被过多消耗,可使体温降低,机体功能低下,免疫力下降。

  喝水不足是造成老年人慢性病原因之一 2023年发表在BMC Medicine的文章中,研究者对1 957名年龄在55~75岁的人调查后发现,有56%的参与者处于生理脱水状态。在我们的印象中,水杯不离手的人群主要是中老年人,他们每天的喝水量一定是最多的。看似每天喝水量最多的中老年人群,竟有50%的人喝水严重不足,甚至处于脱水状态!长期慢性脱水,很多中老年人压根不知道自己身体处于缺水状态,这到底是为什么?  一方面,短时间内摄入大量白开水,可以短暂维持体内的高水合状态,但其实相比于一天的饮水量,这是明显不够的。这些水在身体里根本保存不住,迅速经过胃、小肠、膀胱,半个小时就想要上厕所了。所以喝水要做到少量多次饮用,让身体细胞锁住水分。  另一方面,老年人机体功能下降,下丘脑的口渴中心开始变得迟钝,大脑感觉不到身体是否需要喝水,这会造成缺水或慢性脱水。  老年人体内代谢废物较多,需要常喝水以保持代谢。有专家表示,年纪越大的人越需要视情况喝更多的水来弥补体内水分的缺失。因此,《中国膳食指南》建议老年人每天要喝1 500~2 000毫升的水。每天的饮水量也要因人而异,比如肾功能不好的人,要少喝,遵医嘱。感冒的人要补充足够的水,多排尿,有利于体温调节,促进细菌和病毒的排泄。饮水过少会导致大便干涩,便秘加重,因此要每天喝水2 000毫升左右。大量运动的人要多喝水,还要补充盐分、糖分。《伤寒杂病论》中记载“太阳病,发汗后,大汗出,胃中干,烦躁不得眠,欲得饮水者,少少与饮之,令胃气和则愈。若脉浮,小便不利,微热消渴者,五苓散主之”。“少少与饮之”,就是说要多次喝、小口喝,就像在沙漠里或者非常渴的时候,你是选择一下子把水全喝完解渴,还是慢慢喝呢?

 如何正确喝水 最好喝温白开水、淡茶水。做到“四不要”和“四谨记”。

  1.不要在饭前大量饮水。这会稀释胃酸。我们在日常生活中肯定会出现一些消化不良的症状,表现为腹胀。这些问题的出现就是胃酸太少了,会反射性地抑制胃肠道肌肉的收缩和蠕动,从而产生胃动力障碍。 

2.不要猛喝水。短时间内大量喝水,造成过多的水分滞留在组织间隙内,而排泄减少,身体的肾脏、心脏、内分泌系统及全身器官就会面临压力,机体会发生水肿,有的甚至会导致水中毒。

 3.不要喝过烫的水,很容易烫伤口腔。权威期刊《自然》发表的一项目研究成果显示,口腔黏膜的损伤是不可逆的,就是说损伤后就无法修复了。我们应当把热水放在嘴边吹到满意的温度后,再小口抿着喝,而喝热汤的时候要用汤匙,反复尝试后再喝。

喝水不简单,今天您喝对了吗?  喝水 第1张  4.不要通过喝饮料代替喝水。医学中有个概念叫稀释,饮料相比血液是浓的,饮料里面有大量的盐、电解质和糖,代谢这些物质需要体内足够的水分参与其中。喝饮料会越喝越渴,但实际上你却觉察不到,那是因为加了碳酸,加了“科技和狠活”,让快乐战胜了大脑,欺骗了身体。  对于老年人来说,如果是在心功能、肾功能允许的情况下,正确喝水可以大大地减缓血栓事件形成,减缓心脑血管疾病的发生。否则,就要谨记以下四点注意事项。  记得睡前上厕所后再喝水,大约80毫升,也就是一小杯水。睡前上完厕所后不会很快再次上厕所,而且睡前一杯水能保持正常的血液循环,有助于睡眠。部分老年人会有起夜的习惯,那就再喝一口水。如果有了糖尿病、高血压、冠心病等,往往血液流动慢了,就会形成栓子。睡前或夜间喝一小杯水会减少血栓事件发生。  记得早上喝一大杯温白开水,200毫克以内。俗话说晨起一杯水,这些水可以温润我们的胃肠,促进新陈代谢,能让我们身体逐渐运动起来。 

记得运动后喝水。先稍事休息后再慢慢小口喝淡盐水,或者含钠离子、钾离子的一些功能性饮料,这样不仅补水也补电解质,更补充了能量,缓解身体疲劳。  记得饭后2~4小时之后再饮水,这时候摄入的食物实际上已经到达了肠道,有了水分的参与可以促进肠道蠕动和营养物质吸收,也能促进身体的排泄。  建议中老年人通过饮用淡茶水来补充身体水分。饮茶要以清淡为宜,不烫口、不空腹饮为佳。茶叶有抗氧化的营养物质,能清除人体的自由基,还含有大量的维生素和氨基酸。2018年的研究发现,茶中的活性成分可以防止大脑内蛋白错误折叠,减轻TAU蛋白的过度磷酸化,从而改善认知功能,预防老年性痴呆。  希望各位朋友正确喝水,延年益寿,福乐绵绵。 

喝水不简单,今天您喝对了吗?  喝水 第2张

 李牧 复旦大学附属中山医院青浦分院副主任技师。  本文来自基金:上海市青浦区科学技术协会老年慢性疾病预防与防治科普推广

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